Gîtes de France Hérault, après 40 ans de développement d’un tourisme rural intégré dans les territoires du département, souhaite aller encore plus loin en qualifiant les différentes formules d’accueil qui répondant aux exigences de l’éco construction, témoignent d’un engagement dans la voie du développement d’un tourisme durable.
Arbre symbole de la Provence, fruit à la base de la cuisine locale, l’olivier et l’olive contiennent l’histoire et les saveurs de la région. Pour partir à sa rencontre, nous vous proposons de vous emmener aux portes de « vrais » producteurs d’olives de la vallée des Baux, pour partager leur passion et goûter le fruit de leur travail : une huile ensoleillée et savoureuse.
Vous aimez le chocolat ? La chocolaterie Puyricard, passée maître dans la création et la fabrication de chocolats artisanaux de qualité, vous invite dans ses ateliers. Vous y découvrirez les secrets et le savoir-faire qui font naître ces délicieux chocolats et calissons. Au programme, une projection vidéo pour découvrir l’origine du chocolat et des fèves de cacao, une visite guidée des ateliers de fabrication pour vous dévoiler les plus anciennes traditions artisanales chocolatières. Puis mettez les mains à la pâte et fabriquez vos propres chocolats guidé par leurs Maîtres-Chocolatiers. Expérience inoubliable ! Accéder aux détails du séjour et au stage chocolat